Jun 15, 2024 Laat een bericht achter

Hoe maak je zelfgemaakte zeeprepen voor beginners?

Met slechts wat gereedschap (waarvan er vele oude vrienden in de keuken zijn) en gewapend met een goed begrip van hoe het allemaal samenkomt, voelt zelfgemaakte zeep echt niet zo veel ambitieuzer dan sommige van de meer avontuurlijke bakprojecten die ik heb gedaan. waar ik in de loop der jaren mee begonnen ben, zoals het bakken van brood – en de resultaten zijn het zeker waard. Net als versgebakken lekkernijen kunnen ze je huis ook vullen met heerlijke geuren. Als je eenmaal een basisrecept hebt, kun je ook spelen met vormen, kleuren, geuren en toevoegingen om elke batch aan te passen en je eigen te maken.
1

Wat je nodig hebt:

Ingrediënten:
16 ons kokosolie
14 ons palmolie, bij voorkeur uit een verantwoorde bron (alternatieven voor palmolie vind je hier.)
21 ons olijfolie, alles wat je kunt vinden
19 ounces gedestilleerd water
natriumhydroxide (loog), waarvan een container van 2-pond ongeveer 4 batches zeep bevat
7 theelepels etherische olie of geurolie (optioneel)

Hulpmiddelen:
Groot hittebestendig vat, zoals een geëmailleerde soeppan*
Maatbeker of kleine kom*
Hittebestendig vat, idealiter met een handvat, zoals een zware glazen kan*
Siliconen spatel of ander roergerei*
Direct afleesbare thermometer*
Staafmixer*
Weegschaal die in grammen en ounces kan meten
Zeepvorm of een bakvorm van 9-inch bij 13-inch*
Plasticfolie (als u een bakvorm gebruikt)
Vetvrij papier of perkamentpapier
Theelepel en extra maatbeker (bij gebruik van geurstof)
Oude handdoek of deken
Scherp, dun mes
Rubberen handschoenen
Veiligheidsbril

Hoe je thuis zeep kunt maken:

1; Meng de loogoplossing. Trek veiligheidsuitrusting aan, zoals handschoenen en een veiligheidsbril. Weeg in een goed geventileerde ruimte zorgvuldig 201 g natriumhydroxide (loog) en 19 oz gedestilleerd water afzonderlijk af. Giet de loog langzaam al roerend in het water - nooit andersom. Dit zal warm worden en dampen produceren, dus werk snel. Laat de loogoplossing volledig afkoelen, ongeveer 30-90 minuten.

2; Vorm voorbereiden en geur meten Bekleed een zeepvorm met bakpapier. Verzamel alle essentiële oliën of geuroliën die je gaat gebruiken: ongeveer 1-2 theelepel per pond zeep.

3; Smeltoliën Smelt de vaste oliën zoals kokosnoot of palm tot ze vloeibaar zijn. Weeg alle zeepolie af en meng deze in een pot. Het oliemengsel moet 80-100 graden F zijn.

4; Mengen Wanneer zowel de loogoplossing als de oliën 80-100 graden F zijn, giet je de loog langzaam bij de oliën terwijl je mengt met een staafmixer. Blijf 3-5 minuten roeren totdat het dikker wordt en een puddingachtige traceerbaarheid krijgt. Roer de geur erdoor als u deze gebruikt.

Schimmel en isoleer
5; Giet het rauwe zeepbeslag in de beklede vorm. Bedek en isoleer door het in een handdoek te wikkelen. Laat 24 uur onaangeroerd zitten.

6; Cut & Cure Na 24 uur haalt u het stevige brood uit de vorm en snijdt u het met een scherp mes in repen. Laat de repen 4-6 weken uitharden om uit te harden en het verzepen te voltooien.

 

Aanvraag sturen

whatsapp

Telefoon

E-mail

Onderzoek